La.conseil est dirigée par Loic Ackermann, il proposent 2 activités dans la restauration.

Brief : – le consulting : il accompagne les restaurateurs qui ont ouvert leur restaurant mais qui ont des difficultés mais aussi ceux qui souhaitent se lancer dans la restauration (choix du matériel, fournisseur, carte menu…)

– évènementiel (baptême, mariage…) : Il cuisine et organise tous l’évènement (menu, serveur, produit…).

il se fait connaître par le bouche à oreille. Il a déjà un site internet avec ses partenaires (caviste, photographe…). Ses valeurs sont la sérénité, l’écoute, le savoir-faire, le professionnalisme, la confiance, l’élégance et la discrétion. La cible sont les hommes/femmes entre 30/60 ans qui ont du budget. Son positionnement est haut de gamme (170 euros/personne pour plat et 1000/jour pour consulting ) mais il peut s’adapter au budget selon la  demande du client dans la limite du possible.

Objectif : création d’une identité visuelle

Livrable : logo – charte graphique – carte de visite – tablier

Solution : Les lignes « A » et « L » sont imbri­quées de façon fine et légère. Une harmonie et un apaisement s’en dégagent. La ligne évoque le chemin et l’accompagnement que suivra client et expert ensemble. Aussi, l’arrondie du « A « suggère une cloche. Le noir et blanc indiquera le positionnement haute gamme et l’élégance.